4月20日至21日,2025农业展望大会在北京召开,进口将增大会发布了《中国农业展望报告(2025-2034)》(下称“报告”)。中国展望报告聚焦粮食、农业油料等20种(类)主要农产品,报告对这些农产品2024年农产品市场形势进行总结回顾,未年并对其未来十年生产、国水消费、产品长超贸易、进口将增价格走势进行展望。中国展望报告提到,农业未来十年,报告水产品产量与消费量保持小幅增长,未年进口稳中有增。
渔业持续高质量发展
2025年水产品产量将达7442万吨
报告显示,2024年,我国农业农村发展保持了稳中向好、稳中提质的势头,其中水产品产量保持增长,达到7366万吨,比上年增长3.5%;2025年,渔业高质量发展持续推进,预计水产品产量达7442万吨,比上年增长1%;出口小幅下降,预计比上年减少3.8%。未来10年,我国水产品价格在消费增长拉动和生产成本推动的共同作用下呈上涨趋势。
根据报告的预测,未来10年,随着渔业的稳步发展,水产品产量将保持小幅增长,预计2034年达7874万吨,比基期增长10.7%,年均增长1.0%。其中,养殖产量将达6561万吨,比基期增长12.9%,年均增长1.2%,占总产量比例将提升至83.3%;捕捞产量大体稳定在1300万吨左右。
在备受关注的进出口方面,报告预测显示,出口即将趋于稳定,预计2034年为375万吨;进口将呈现稳中有增的态势,预计2034年进口量将达807万吨,比基期增长20.1%。需要注意的是,报告的展望预测是基于对未来10年中国经济社会条件与政策的基础假设,展望期内,水产品供需基本平衡,消费增长略快于产量增加,价格将呈现稳中有涨的趋势。
水产品消费增长空间大
2034年总消费量将达8306万吨
随着国内经济稳健发展以及居民生活水平进一步提升,农产品消费升级趋势持续深化,高品质、健康化、多元化以及个性化的农产品消费趋势日益明显。相比较蔬菜、水果等农产品品类,水产品的消费增长持续增快,报告显示,水产品在未来十年年均增速为1.2%。
水产品消费仍有较大增长空间,据报告预测,2034年总消费量达8306万吨,比基期增长12.3%。水产品消费将进一步向多样化、品牌化、便利化转变,加工消费增长较快,2034年增至3619万吨,比基期增长18.8%,年均增长1.7%。水产品直接食用消费增速低于加工消费增速,2034年增至3534万吨,比基期增长12.3%。
与水产养殖相关的大豆产业,报告显示国内大豆产能持续增长,进口高位下降。未来十年,国产大豆产能稳步提升后进入压榨领域的比例逐渐提高,带动大豆进口量高位下降,预计2034年进口量将降至7903万吨,年均减少2.2%。随着消费端呈现“总量平稳、结构升级”的特征,水产和反刍动物饲料消费需求较快增加,推动蛋白质原料需求结构转型,形成规模发展与生态效益协同的新格局。
采写:南方农村报记者 黄俊杰
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